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一种生产酱油用大豆发酵装置
- 专利权人:
- 秦海力
- 发明人:
- 秦海力,郑晓旭,胡杰,夏兵,王芳,门颖群,杨袖菊,解增
- 申请号：
- CN201620551173.7
- 公开号：
- CN205865894U
- 申请日:
- 2016.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种生产酱油用大豆发酵装置，包括发酵箱、水浴箱、加热箱、风箱、温度控制装置、湿度控制装置、通风管，光照装置，发酵箱顶部设有呼吸阀，内部设置有多层带有网眼的层板，进风口处设置有鼓风机的风箱通过通风管与发酵箱连通，水浴箱设置在发酵箱底部，内设置有电热管，水浴箱上开设有入水口、排水口，水浴箱顶部通过设置通气网与发酵箱连通，加热箱分布于发酵箱两侧，温度控制装置和湿度控制装置位于发酵箱内部上端位置，光照装置设置于发酵箱上方，本实用新型结构新颖实用，空气分布效果好，发酵均一，生产效率高，能够有效地对发酵装置进行光源亮度，温度，湿度条件的控制，适合在发酵装置领域大规模推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
