The present invention relates to a new composition for straightening hair comprising amino acids, proteins, alcohols and vegetable oils, as well as a method for straightening hair using the composition.본 발명은 아미노산, 단백질, 알코올 및 식물성 오일을 포함하는 모발을 스트레이트화(straightening)시키는 새로운 조성물, 뿐만 아니라 상기 조성물을 이용하여 모발을 스트레이트화하는 방법에 관한 것이다.