一种基因工程技术领域的生菜生育酚环化酶蛋白编码序列，具有SEQ ID NO.3中第6-1526位所示的核苷酸序列及其简并序列，该编码序列编码具有SEQ IDNO.4所示的氨基酸序列、或其保守性变异多肽、或其活性片段、或其活性衍生物；利用该编码序列提高植物维生素E含量的方法包括如下步骤：将生菜生育酚环化酶蛋白编码序列连接于植物表达调控序列上，得到含生菜生育酚环化酶蛋白编码序列的植物表达载体；将表达载体转入农杆菌，利用该农杆菌转化拟南芥；通过抗生素筛选，获得含有生菜生育酚环化酶蛋白编码序列的转化细胞，最终再生转基因植株及其后代。本发明可提高蔬菜中维生素E的含量，实现维生素E的大规模生产。
