一种茶氨酸的提取工艺
- 专利权人:
- 中国农业科学院茶叶研究所
- 发明人:
- 林智,杨勇,谭俊峰,尹军峰,吕海鹏,成浩
- 申请号：
- CN200310109053.9
- 公开号：
- CN1546461A
- 申请日:
- 2003.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 吴秉中
- 摘要：
- 一种茶氨酸的提取工艺，属于茶叶深加工技术领域，包括如下步骤：壳聚糖絮凝去杂、吸附脱色、阳离子交换树脂吸附、氨水洗脱、减压浓缩、阴离子交换树脂吸附去杂、浓缩醇沉、重结晶。本发明所述工艺提取的茶氨酸的纯度达到95％以上，且茶氨酸的回收率达到65％以上。由于采用壳聚糖絮凝去杂，使影响阳离子交换树脂交换吸附功能的杂质得到有效清除，树脂的再生性能好，可再生多次使用。采用阴离子交换树脂可有效的去除杂质氨基酸。且本工艺不需要设计专门的设备用来实施，易于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
