PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a nutrition function food that can effectively replenish nutrients of vitamins, minerals, plant fibers, etc. without decreasing a human function concerning eating and drinking.SOLUTION: The nutrition function food is manufactured by putting into a container body 2 a plurality of kinds of food materials 1A, 1B and 1C formed to a predetermined size by cutting a vegetable, a fruit, a blue fish, a fingerling, etc. to a predetermined size after they are boiled and softened, sealing up the container body with a lid body 3, and freezing the food materials. It is desirable to arrange a partition so as to put the plurality of kinds of food materials into the container body 2.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】飲食に関する人間の機能を低下させることなく、ビタミン、ミネラル、植物繊維等の栄養素を効果的に補給することができる栄養機能食品を提供する。【解決手段】野菜、果物、青魚、小魚等を煮て柔らかくした後、所定の大きさに裁断し、所定の大きさに形成した食品材料1A、1B、1Cを、容器本体2内に複数種類充填し、蓋体3によって密封した後、冷凍して、栄養機能食品を製造する。容器本体2内に複数種類の食品材料を充填するために、仕切体を配置するのが好ましい。【選択図】図4
