一种巧克力均质机搅拌调温部件
- 专利权人:
- 丽汀豪(天津)科技发展有限公司
- 发明人:
- 杨遇琢,胡鹏飞
- 申请号：
- CN201520764908.X
- 公开号：
- CN205093507U
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种巧克力均质机搅拌调温部件，包括加热容器、搅拌装置和旋转电机，其中，所述加热容器为双层结构，在该加热容器的内壁和外壁之间设有电炉丝，该加热容器的底部设有加热棒，所述搅拌装置包括第一搅拌臂、第二搅拌臂和连杆，所述第一搅拌臂和第二搅拌臂固定于所述连杆一侧边缘，其中，所述第一搅拌臂和第二搅拌臂分别向连杆两侧倾斜，且与连杆垂直面呈10°-30°夹角，所述旋转电机设置于所述加热容器底部中部，所述搅拌装置的连杆与旋转电机轴动连接，通过该旋转电机进行转动；所述巧克力均质机搅拌调温部件，在巧克力生产过程中起到了高效均匀加热搅拌巧克力的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
