BRAUN, Marcel,ROBIN, Olivier Guy Philippe,FRAUCHIGER, Marc Thierry,BEHRINGER, Reinhard,NEUMANN, Fred
申请号：
ES07787372
公开号：
ES2594656T3
申请日:
2007.07.11
申请国别(地区):
ES
年份:
2016
代理人:
摘要：
A liquid nutritional composition containing partially hydrolyzed, fat and 0.1 to 10 grams per liter of an emulsifier with a hydrophilic-lipophilic balance value of less than 5, 0.1 to 10 grams per liter of an emulsifier with a hydrophilic-lipophilic equilibrium value of more than 5 and 0.01 to 20 grams per liter of a starch of low amylose content, whose amylose content is less than 50% by weight.Una composición nutritiva líquida que contiene proteínas parcialmente hidrolizadas, grasas y de 0,1 a 10 gramos por litro de un emulsionante con un valor del equilibrio hidrófilo - lipófilo de menos de 5, de 0,1 a 10 gramos por litro de un emulsionante con un valor del equilibrio hidrófilo - lipófilo de más de 5 y de 0,01 a 20 gramos por litro de un almidón de bajo contenido en amilosa, cuyo contenido de amilosa se sitúa en menos del 50 % en peso.
