The present invention relates to a stirring blade assembly of a refrigerator for meat broth slush. A coupling part having an inner part coupled to a sealing part is coupled to a mounting hole formed in a bottom surface of a storage tank. A rotational shaft having an upper end, to which a stirring blade is mounted, is mounted in the storage tank in such a manner that the rotational shaft passes through the coupling part. The stirring blade may be installed to be located on a bottom part of the storage tank by the sealing part. A space between a shaft hole provided in the coupling part and the rotational shaft is sealed by a plurality of sealing steps protruding from an inner circumferential surface of the sealing part, thereby preventing meat broth stored in the storage tank leaking out through the shaft hole.본 발명은 육수 슬러시 냉장고용 교반날개 결합장치에 관한 것으로서 밀폐부가 내부에 결합 된 결합부를 저장탱크의 바닥면에 형성된 장착홀에 결합하고, 교반날개가 상단에 설치되는 회전축을 결합부에 관통되게 저장탱크의 내부에 설치 구성하여 상기 밀폐부에 의해 교반날개를 저장탱크의 바닥부에 위치하도록 설치할 수 있을 뿐만 아니라 밀폐부의 내주면에는 돌출 형성되는 다수의 밀폐단으로 인하여 결합부에 구비된 축홀과 회전축 사이 공간을 밀폐시켜 저장탱크에 저장된 육수가 축홀을 통해 외부로 유출되는 것을 방지할 수 있도록 한 것이다.