The invention of this application includes feeding Bacillus coagulans in poultry rearing in the late stage of poultry production, or a method for improving poultry rearing or feed demand rate (FCR) And a feed additive composition for improving FCR of poultry, comprising Bacillus coagulans CP3425 (international deposit number NITE BP-01693) or a derivative or mutant thereof.この出願の発明は、家禽類の飼育においてバチルス・コアギュランス(Bacillus coagulans)を家禽類の生産後期に給与することを含むことを特徴とする、家禽類の飼育方法または飼料要求率(FCR)改善方法、ならびに、バチルス・コアギュランスCP3425(国際寄託番号NITE BP-01693)またはその派生株もしくは変異株を含む家禽類のFCR改善用飼料添加組成物を提供する。