作为加香成分的双环酮

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专利权人:

弗门尼舍有限公司

发明人:

A·A·伯克贝克

申请号：

CN201180027763.X

公开号：

CN102933697B

申请日:

2011.05.12

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

刘激扬

摘要：

本发明涉及一种通式(I)的C₁₃-C₁₆化合物作为加香成分的应用，以赋予青草的烯丙基、乙醇酸酯和水果-凤梨气味，其中虚线表示碳-碳单键或碳-碳双键；一个R¹是氢原子而另一个R¹表示氢原子或甲基或乙基；X表示C=CH₂或C=CHCH₃基团或CHR²基团；每一个R²彼此独立地表示氢原子或甲基或乙基；和R³表示-式CR⁴=C(R⁴)₂的基团，每个R⁴彼此独立地表示氢原子或甲基或乙基；或-通式(II)的基团R⁴具有如上所述的含义。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/