一种瓜蒌籽的加工方法
- 专利权人:
- 岳西县徽记农业开发有限公司
- 发明人:
- 李广来,朱德毅
- 申请号：
- CN201910212306.6
- 公开号：
- CN109805329A
- 申请日:
- 2019.20.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种瓜蒌籽的加工方法,对瓜蒌籽进行多步烘、蒸、煮的工艺,充分发挥其香脆的特性,同时在调味中结合茶香和花香,二者共同入味,得到营养丰富、药理和色、香、味俱佳的能够迎合消费者口味以及需求的瓜蒌籽,本加工方法获得的瓜蒌籽不仅具有品质、风味佳、油脂含量低、吃后不易上火的特点,还有回甜、生津的功效,同时生产工艺简单,适合小型企业和个体户生产,具有较高的经济效益,也为瓜蒌籽的市场化消费提供了有效的途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
