EMULSIONS EAU DANS HUILE AEREES COMESTIBLES

• 收藏
• 分享

专利权人:

UNILEVER PLC

发明人:

BLIJDENSTEIN, THEODORUS BEREND JAN,HEIJNE, KATRINA GESINA,JACOBS, RENATE GEMMA JACOBINE MARIA,MELNIKOV, SERGEY MICHAILOVICH

申请号：

CA2906985

公开号：

CA2906985A1

申请日:

2014.02.17

申请国别(地区):

CA

年份:

2014

代理人:

摘要：

Aerated edible water-in-oil emulsion with an overrun of from 2 to 200 % comprising from 10 to 85 wt. % of liquid oil； from 0.5 to 50 wt. % of hardstock fat； from 10 to 85 wt. % of water-phase； from 0.45 to 3 wt. % of lecithin.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/