一种营养代餐食品及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南橘色科技有限责任公司
- 发明人:
- 阳吉长
- 申请号:
- CN201810746067.8
- 公开号:
- CN108935576A
- 申请日:
- 2018.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 肖婉萍
- 摘要:
- 本发明属于食品加工技术领域,具体的公开了一种营养代餐食品及其制备方法。该营养代餐食品包括以下重量份的各成分:小麦粉25~30份、鸡蛋20~30份、黄油10~20份、山梨糖醇6~10份、大豆膳食纤维3~7份、魔芋精粉3~7份、豆奶粉3~7份、白芸豆2~6份、燕麦2~5份、糙米2~5份、调味剂0.61~1.22份;所述调味剂包括以下重量份的各成分:咖喱粉0.1~0.3份、食用盐0.2~0.4份、碳酸氢钠0.3~0.5份、三氯蔗糖0.01~0.02份。本发明提供的营养代餐食品各组分之间合理配比,共同发挥协同作用,口感好,能够明显延长饱腹感的时间,且营养全面均衡,可达到良好的减肥效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心