一种排骨精
- 专利权人:
- 天津市兰氏调味品有限公司
- 发明人:
- 兰宏杰
- 申请号：
- CN201310733080.7
- 公开号：
- CN103750253A
- 申请日:
- 2013.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 董一宁
- 摘要：
- 一种排骨精，其组分和重量份数为：食盐20-80份、淀粉10-30份、面粉5-25份、麦芽糊精2-10份、猪肉膏2-12份、白砂糖0.5-1.5份、味精10-40份。本发明营养丰富、口感好、集排骨精和味精的鲜味于一体，调味功能强，并且在使用时能耐高温、耐熬煮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
