豆浆机的原磨豆浆制浆方法及用于制作原磨豆浆的豆浆机
- 专利权人:
- 九阳股份有限公司
- 发明人:
- 王旭宁,梁家文,胡枥
- 申请号：
- CN201110023926.9
- 公开号：
- CN102144889A
- 申请日:
- 2011.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及豆浆机的原磨豆浆制浆方法，包括：(a).第一粉碎阶段，所述第一粉碎阶段为所述豆浆机的电机带动粉碎刀具对制浆物料进行粉碎的过程，所述第一粉碎阶段的液温小于等于70℃；(b).煮浆阶段，所述煮浆阶段为所述豆浆机的加热部件对浆液进行加热直至浆液被煮熟的过程；其中，在所述第一粉碎阶段所述加热部件持续性地或者间断性地对杯体内物料进行加热。通过该制浆方法制得的豆浆含有豆腥味且口感又较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
