一种辣木片的生产工艺
- 专利权人:
- 海南能生源生物科技有限公司
- 发明人:
- 沈华南,朱子川,叶慧华
- 申请号：
- CN201810901708.2
- 公开号：
- CN108991512A
- 申请日:
- 2018.08.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘洪勋
- 摘要：
- 本发明公开了一种辣木片的生产工艺，包括如下步骤：(1)辣木清洗；(2)对清洗后的辣木在‑35℃下低温干燥；(3)对干燥后的辣木在‑35℃下进行低温研磨，得到辣木粉；(4)在常温下对辣木粉进行搅拌，使其体系均匀；(5)使用辣木粉进行压片生产，得到辣木片。该工艺使用‑35℃低温研磨和干燥，保证SOD不会失活，此外，低温的烘干和研磨还保留了辣木中的水分子，使得各种微量元素、植物蛋白等不易流失，保留了其功能和价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
