PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a paddy rice cultivation method and a fertilizer for paddy rice to improve yield and taste of the rice.SOLUTION: The paddy rice cultivation method of the invention is characterized in that at least part of the paddy rice is brought in contact with an aqueous solution of potassium silicate, for instance, at least part of the paddy rice may be immersed in an aqueous solution containing potassium silicate. According to the paddy rice cultivation method, for example, the water level of the paddy field is lowered and then an aqueous solution containing potassium silicate may be fed to the paddy field. The paddy rice fertilizer of the invention contains potassium silicate.【課題】米の収量や食味を向上させることができる水稲栽培方法及び水稲用肥料を提供すること。【解決手段】ケイ酸カリウムを含む水溶液を、水稲の少なくとも一部に接触させることを特徴とする水稲栽培方法。この水稲栽培方法において、例えば、水稲の少なくとも一部を、ケイ酸カリウムを含む水溶液に浸漬することができる。また、この水稲栽培方法において、例えば、水田における水の水位を一旦下げてから、ケイ酸カリウムを含む水溶液を水田に供給することができる。本発明の水稲用肥料は、ケイ酸カリウムを含むことを特徴とする。【選択図】なし