一种健脾润肺桂花雪梨茶
- 专利权人:
- 安徽一杯茶电子商务有限公司
- 发明人:
- 饶先军,陈艳秋,彭莘
- 申请号：
- CN201610336612.7
- 公开号：
- CN105795066A
- 申请日:
- 2016.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种健脾润肺桂花雪梨茶，由下列重量份的原料制成：桑叶120‑130、桂花25‑30、苹果花5‑10、雪梨15‑20、冰糖4‑5、甜叶菊15‑20、蒲公英3‑4、绿豆皮4‑5、梅卤水、食盐、日本根霉、水适量。桑叶杀青的目的是使鲜桑叶中的酶失活，除去生青味，有利于揉制。采用超声波法处理甜叶菊干叶，有利于甜叶菊甙的溶出和提取。具有降糖、强壮、降血压、甜味剂等作用。不仅可以增加桑叶茶的口感，还增添了保健功能。用梅卤水处理鲜花一方面是给鲜花再做一次清洁，洗去浮尘，沉淀沙石，另一方面可以增加鲜花的色和香。盐腌桂花的香味保持得更好更久。制得的花茶香气清幽、滋味醇爽、清雅持久。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
