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一种植物油的制备方法
- 专利权人:
- 广州希海生物科技有限公司
- 发明人:
- 张云飞
- 申请号：
- CN201710467682.0
- 公开号：
- CN107467207A
- 申请日:
- 2017.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出一种植物油的制备方法，其包括如下步骤：1)配备以重量百分比计的以下原料：油橄榄果油16.3％、山茶籽油16.3％、全缘叶澳洲坚果油16.3％、霍霍巴籽油16.3％、茶籽油16.3％、刺阿干树仁油16.5％，红曲米2％；2)将上述油橄榄果油、山茶籽油、全缘叶澳洲坚果油、霍霍巴籽油、茶籽油、刺阿干树仁油混合，并加水配制成1.0％‑30％的溶液，PH值调至4.0‑7.5，加热至100℃‑121℃进行灭菌处理；3)将灭菌处理后的溶液冷却至25℃‑40℃，加入红曲米进行红曲霉菌种接种，接种量为1.0％‑30％，然后通入无菌空气，进行通风发酵；4)将发酵完成的溶液温度调整至35℃‑65℃，静置2‑8小时；5)再将温度升至80℃‑120℃进行破乳处理，然后从中提取出植物油，获得一种混合发酵植物油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
