A plasma generator (1) is provided with: a first electrode (12) which is arranged in a gas containing part (5) and a second electrode (13) which is arranged such that at least a part thereof on the side facing the first electrode (12) is in contact with a liquid (17) in a liquid containing part (4). Plasma is generated in a gas region in the liquid (17) in the liquid containing part (4) by producing an electrical discharge between the first electrode (12) and the second electrode (13), so that hydroxy radicals are produced from oxygen that is contained in the water and the gas in the liquid (17). A voltage control unit (60) controls the voltage applied by a plasma power supply unit (15) in accordance with the state of the liquid (17).Linvention concerne un générateur (1) de plasma comportant : une première électrode (12) disposée dans une partie (5) contenant du gaz et une deuxième électrode (13) disposée de telle façon quau moins une partie de celle-ci du côté faisant face à la première électrode (12) soit en contact avec un liquide (17) présent dans une partie (4) contenant du liquide. Un plasma est généré dans une région de gaz au sein du liquide (17) présent dans la partie (4) contenant du liquide en produisant une décharge électrique entre la première électrode (12) et la deuxième électrode (13), de telle façon que des radicaux hydroxy soient produits à partir doxygène contenu dans leau et le gaz présent dans le liquide (17). Une unité (60) de régulation de tension régule la tension appliquée par une unité (15) dalimentation électrique pour plasma en fonction de létat du liquide (17).プラズマ発生装置1は、気体収容部5に配設された第1電極12と、少なくとも第1電極12と対向する側の部分が液体収容部4中の液体17と接触するように配設した第2電極13と、を備えている。そして、第1電極12と第2電極13との間に放電を発生させることで、液体収容部4中の液体17内における気体の領域においてプラズマを生成し、液体17に含まれる水および気体に含まれる酸素からヒドロキシラジカルを生成する。電圧制御部60は、プラズマ電源部15が印加する電圧を液体17の状態に応じて制御する。
