一种桦褐孔菌复合饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 安发(福建)生物科技有限公司
- 发明人:
- 高益槐,戴金玉,涂宗贤,李树琴,包兴纵
- 申请号：
- CN202010181058.6
- 公开号：
- CN111227144A
- 申请日:
- 2020.16.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桦褐孔菌复合饮品及其制备方法,属于保健食品加工技术领域。本发明以药用价值全面的桦褐孔菌、罗汉果及营养丰富的刺梨为主要原料,添加浓缩苹果汁、低聚果糖、菊粉、抗性糊精、L‑阿拉伯糖中的一种或多种其他原料,制成风味良好,具有增强免疫力、辅助降血糖功能的桦褐孔菌复合饮品。该复合饮品中总黄酮含量≥200mg/Kg,粗多糖含量≥260mg/L,维生素C含量≥100mg/L。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
