一株植物乳杆菌LH-511及其应用
- 专利权人:
- 华大精准营养(深圳)科技有限公司
- 发明人:
- 苏敦,彭灿,周小兵,李卉,何小芬,关卫霞,徐敏,张海峰
- 申请号：
- CN201711168190.8
- 公开号：
- CN109810912A
- 申请日:
- 2017.21.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开了一株植物乳杆菌LH‑511及其应用。本申请的植物乳杆菌LH‑511,其保藏号为CGMCC No.14512。本申请的植物乳杆菌LH‑511,具有较高的α‑葡萄糖苷酶活性抑制率,能够调节血糖,具有优异的益生作用,并且,具有很强的耐酸和耐胆盐能力,能够长期保存;可以用于制备各种调节血糖的食品、保健品、食品添加剂或药品,为调节血糖提供了一种新的高效原材料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
