process for the manufacture of a composition in the form of a fragrance alcohol emulsion sprayable oil in water phase. including:(a) mixing a surfactant system and the liquid oil phase, made essentially consisting of fragrance ingredients at room temperature until a homogeneous mixture.(b) adding to the mixture obtained in step (a) an aqueous phase(c) heating the mixture obtained in step (b) with a low viscosity, agitation to form an emulsion of less than 1.)(d) to stop the heating and cooling to room temperature with stirring.Procédé de fabrication dune composition parfumante sans alcool sous forme dune émulsion vaporisable huile-dans-leau translucide comprenant les étape suivante :a) mélanger un système de tensioactif rendu liquide et la phase huileuse constitué essentiellement dingrédients parfumants à température ambiante jusquà lobtention dun mélange homogène b) ajouter au mélange obtenu à létape a) une phase aqueuse c) chauffer le mélange obtenu à létape b) tout en maintenant une faible agitation pour former une émulsion de viscosité inférieure à 1 Pa.s. d) stopper le chauffage et refroidir à température ambiante sous agitation.