A method of treating mineral slurries to inhibit bacterial growth includes adding an effective amount of one or more of sodium N-methyldithiocarbamate or methylammonium monomethyIdithiocarbamate to the mineral slurry to inhibit bacterial growth.L'invention concerne un procédé de traitement de pâtes minérales pour inhiber la croissance bactérienne, lequel procédé comprend l'ajout d'une quantité efficace de N-méthyldithiocarbamate et/ou de méthylammonium monométhyIdithiocarbamate de sodium à la pâte minérale pour inhiber la croissance bactérienne.