Described herein are compositions comprising a highly branched α-D-glucan or modified form thereof and a solute compound. These compositions can provide improved water solubility and / or improved dissolution rate of the solute compound. These compositions can also provide improved stability of solute compounds. A method for preparing and using a composition comprising a solute compound and a highly branched α-D-glucan is also described.高度分岐α－Ｄ－グルカンまたはその修飾型と溶質化合物とを含む組成物が、本明細書に記載される。これらの組成物は、溶質化合物の向上した水溶性および／または向上した溶解速度を提供できる。また、これらの組成物は、溶質化合物の向上した安定性を提供できる。溶質化合物と高度分岐α－Ｄ－グルカンとを含む組成物を調製し、使用するための方法も記載される。
