Providing a solution comprising a sulfoalkyl ether cyclodextrin, Spray coagulating said solution with a fluid spray dryer to produce a sulphoalkylether cyclodextrin containing powder having a fractal dimension of from 1.0 to 1.2, comprising coagulated particles having a rough and hollow surface, An alkyl ether cyclodextrin-containing powder, a sulfoalkyl ether cyclodextrin-containing powder prepared by the above method, and a composition containing the same.술포알킬에테르 시클로덱스트린을 포함하는 용액을 제공하고,상기 용액에 대해 유체 분무 건조기를 사용해 분무 응집을 실시하여, 거칠고 움푹 팬 표면을 갖는 응집된 입자들을 포함하며 1.0 내지 1.2의 프랙탈 차원을 갖는 술포알킬에테르 시클로덱스트린 함유 분말을 제조하는 것을 포함하는, 술포알킬에테르 시클로덱스트린 함유 분말의 제조 방법, 및 상기 방법에 의해 제조된 술포알킬에테르 시클로덱스트린 함유 분말, 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다.
