The invention relates to a pick-up head for a device for collecting vegetables such as melons and an associated collection device, said pick-up head comprising two lateral guiding flanges mounted on wheels and vegetable-transfer means arranged between the flanges and used to move the vegetables towards a conveyor. According to the invention, the transfer means comprise rotary driving means and a swashplate, the driving means cooperating with said swashplate in order to move the vegetables between the lower and upper ends of the plate and to transfer them to a conveyor.La présente invention concerne une tête de ramassage pour un dispositif de collecte de végétaux tels que des melons et un dispositif de collecte associé, ladite tête de ramassage comportant deux joues latérales de guidage montées sur roues et des moyens de transfert des végétaux, disposés entre les joues, et aptes à déplacer les végétaux vers un convoyeur, et telle que, selon l'invention, les moyens de transfert comportent des moyens d'entraînement en rotation et un plateau incliné, les moyens d'entraînement coopérant avec ledit plateau incliné pour déplacer les végétaux entre les extrémités inférieure et supérieure du plateau et les transférer vers un convoyeur.