一种人参蜂蜜制品及其制备方法
- 专利权人:
- 吉林新开河食品有限公司
- 发明人:
- 李振宝,张志东,许冬瑾,马焕豪,李学军
- 申请号:
- CN201711482913.1
- 公开号:
- CN108077857A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 邵穗娟`汤喜友
- 摘要:
- 本发明公开了一种人参蜂蜜制品,由重量份计的以下原料制备而成:鲜人参片25‑35份,蜂蜜55‑75份,阿胶1‑3份,黄精1‑3份,桑椹1‑3份,益智仁1‑3份。本发明还公开了一种人参蜂蜜制品的制备方法。本发明的人参蜂蜜制品具有浓郁的人参及蜂蜜的滋味,鲜人参蜜片软硬适中,不粘牙,口感极佳的特点;在蜜制过程中,鲜人参片中的总皂苷虽有“流失”,但流失的总皂苷存在于蜜液中;由于本产品为鲜人参片和蜜液的“二合一”产品,因此解决了鲜人参片在高温蜜制过程中其含量损失过多的问题。本发明的人参蜂蜜制品能够缓解体力疲劳,适用于易疲劳的人群。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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