The present invention is a step of preparing fermentation by mixing paprika and sugar, inoculating and culturing by injecting Saccharomyces cerevisiae to a mixture of paprika and sugar, and inoculating and culturing the culture, Lactobacillus Permentum ( Lactobacillus fermentum ) provides a paprika-containing cosmetic composition formed by a method comprising the step of inoculating and culturing by injecting and a method of manufacturing the same.본 발명은 파프리카와 당을 혼합하여 발효를 준비하는 단계, 파프리카와 당의 혼합물에 사카로마이세스 세레비지아에(Saccharomyces cerevisiae)를 주입하여 접종하고 배양하는 단계, 상기 배양물에 락토바실러스 퍼멘텀(Lactobacillus fermentum)을 주입하여 접종하고 배양하는 단계를 포함하는 방법에 의하여 형성되는 파프리카 함유 화장료 조성물 및 그 제조방법을 제공한다.