An oral rehydration composition comprising the following: 1-glutamic acid in a range of about 0.01% to about 0.40% w/w and monosodium glutamate in a range of about 0.05% to about 0.80% w/w； about 1.50% w/w glucose monohydrate； about 0.20% w/w sodium chloride； about 0.15% w/w potassium chloride； about 0.35% w/w glycine； about 0.30% w/w trisodiumcitrate； about 0.15% w/w sodium dihydrogen phosphate； about 0.10% w/w xanthan gum； 85% Steviol Glycoside extract in a range of about 0.01% to about 0.03% w/w； about 0.20% w/w citric acid monohydrate； hydrolyzed whey in a range of about 0.15% to about 1.00% w/w； about 1.00% w/w hydrolyzed wheat； comprises cereals as a protein source； comprises enzyme co-factors； comprises a monosaccharide. The oral rehydration composition can be used on humans or animals that suffer from diarrhea.L'invention concerne une composition de réhydratation par voie orale comprenant les éléments suivants : de l'acide 1-glutamique dans une plage d'environ 0,01% à environ 0,40% en poids et du glutamate de monosodium dans une plage d'environ 0,05% à environ 0,80% en poids； environ 1,50% en poids de monohydrate de glucose； environ 0,20% en poids de chlorure de sodium； environ 0,15% en poids de chlorure de potassium； environ 0,35% en poids de glycine； environ 0,30% en poids de trisodiumcitrate； environ 0,15% en poids de dihydrogénophosphate de sodium； environ 0,10% en poids de gomme xanthane； 85% d'extrait de Glycoside de Stéviol dans une plage d'environ 0,01% à environ 0,03% en poids； environ 0,20% en poids d'acide citrique monohydraté； du lactosérum hydrolysé dans une plage d'environ 0,15% à environ 1,00% en poids； environ 1,00% en poids de blé hydrolysé； comprenant des céréales sous la forme d'une source de protéines； comprenant des cofacteurs enzymatiques； comprenant un monosaccharide. La composition de réhydratation par voie orale peut être utilisée chez des êtres humains ou des animaux qui souffrent de diarrhée.
