一种烘烤花生的加工方法
- 专利权人:
- 青岛千松食品有限公司
- 发明人:
- 李思磊
- 申请号：
- CN201410294483.0
- 公开号：
- CN104026660A
- 申请日:
- 2014.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张良
- 摘要：
- 一种用于烘烤花生的加工方法，包括：对花生的预处理；对预处理后的花生进行裹衣处理，所述花生裹衣处理后在设定时间内进行分区烘烤。本发明属于食品加工领域，提供了一种优质烘烤花生的加工方法，可以使生产出的烘烤花生产品达到最佳口感，色泽鲜黄，做到商业无菌，还可以延长产品的保质期，提高产品的安全性，增强产品的市场竞争力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
