一种带种皮浸泡烘烤花生仁的方法
- 专利权人:
- 乳山市金果花生制品有限公司
- 发明人:
- 孙玉鼎,宋文宗
- 申请号：
- CN201410319264.3
- 公开号：
- CN104171765A
- 申请日:
- 2014.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种带种皮浸泡烘烤花生仁的方法，步骤如下：验收→挑选→浸泡→晾干→烘烤→冷却→熟料挑选→金属探测→称量包装→封箱→成品入库，烘烤过程中的各组分及其重量份数如下所述：花生仁：100%。本发明生产的带种皮烘烤花生食品营养丰富，便于人体消化吸收，营养物质损失少，酥脆性好，硬度低，口感好，满足广大消费者的需求，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
