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可倍数提升米粉生产速度及稳定品质的装置及其制造方法
专利权人:
苏明祥
发明人:
苏明祥
申请号:
CN02105561.0
公开号:
CN1451298A
申请日:
2002.04.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2003
代理人:
朱黎光`严舫
摘要:
一种可倍数提升米粉生产速度及稳定品质的装置及其制造方法,其特征是主要包含搅拌机、配料转盘、大型储水槽、液体流量计、大型冷气机、蒸汽锅炉、蒸汽减压阀、蒸汽计时器、温度显示器、热汽排出机、第一迫料机、第一输送带、第二迫料机、第二输送带、米粉挤压成型主机及热蒸箱所组成;在一密闭的搅拌机内,于相同的材料重量、水量、蒸汽温度及搅拌时间,利用搅拌使小颗粒呈飞扬状态,迅速有效的吸收蒸汽的热能,同时再行注入强冷气以进行冷却,因同时进行热蒸、搅拌及冷却的原理,使原料能在数分钟内达到理想的半熟状态,最后在经热蒸箱蒸至全熟,如此可节省大量的制程时间、人力及蒸汽成本,且品质划一、提升品质及竞争力,而具实用性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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