KROLEVETS ALEKSANDR ALEKSANDROVICH,Кролевец Александр Александрович,BOGACHEV ILJA ALEKSANDROVICH,Богачев Илья Александрович,NIKITIN KIRILL SERGEEVICH,Никитин Кирилл Сергеевич,BOJKO EKATERINA EVGENEVNA
申请号：
RU2014113811/15
公开号：
RU0002559577C1
申请日:
2014.04.08
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnologies.SUBSTANCE: core of nanocapsules is vitamins, and gellan gum is used as a shell of nanocapsules produced by means of serial addition of vitamin into gellan gum suspension in hexane in presence of E472c with mixing at 1300 rotations/second, further addition of 1,2-dichloroethane as a precipitator, filtration and drying at room temperature to produce nanocapsules of vitamins at the ratio of core:shell 1:3.EFFECT: simplified and accelerated process of nanocapsule production and increased yield by mass.6 exИзобретение относится в области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности и касается способа получения нанокапсул витаминов в геллановой камеди. Способ характеризуется тем, что в качестве ядра нанокапсул используют витамины и геллановую камедь в качестве оболочки нанокапсул, получаемых путем последовательного добавления витамина в суспензию геллановой камеди в гексане в присутствии Е472с с перемешиванием при 1300 об/сек, дальнейшего приливания 1,2-дихлорэтана в качестве осадителя, фильтрации и сушки при комнатной температуре с получением нанокапсул витаминов в соотношении ядро:оболочка 1:3. Применение изобретение обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения нанокапсул и увеличение выхода по массе. 6 пр.
