一种营养汤圆及其制作方法
- 专利权人:
- 朱婷
- 发明人:
- 朱婷
- 申请号：
- CN201410524206.4
- 公开号：
- CN105475711A
- 申请日:
- 2014.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵秀斌
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养汤圆及其制作方法，包括外皮和馅料，所述外皮的组分及其质量百分比为：糯米粉70-80％、蛋黄粉5-10％、葛仙米粉5-10％、蔬菜提取物5-10％；所述馅料组分及其质量百分比为：香菇20-30％、番茄酱20-30％、草莓20-25％、瓜子仁20-30％。该营养汤圆制作简单、营养丰富、能提高人体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
