一种五味子冰棍的制作方法
- 专利权人:
- 沈阳农业大学
- 发明人:
- 颜廷才,张旋,孟宪军,史琳,汪艳群,李斌
- 申请号：
- CN201611002927.4
- 公开号：
- CN106490294A
- 申请日:
- 2016.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种五味子冰棍的制作方法，主要原料采用五味子果汁原浆，不添加人工色素与香精，保留了五味子的营养成分，具有多种保健功能，适合广大人群食用；本技术属于物理方法完全保留了五味子的营养成分，对人体心脑血管、新陈代谢、免疫系统、消化系统及呼吸系统有很好的作用；也对人体肝脏有保护功能，具有抗癌、抗衰老作用；此方法操作工艺简单、容易实现，出品率高，生产成本低，为五味子产业发展提供了有效可行的生产方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
