一种以植物饼粕为原料生产乳酸链球菌素的工艺
- 专利权人:
- 武汉麦可得生物技术有限公司
- 发明人:
- 陈守文,岳传静,鲁伟
- 申请号：
- CN200610019565.X
- 公开号：
- CN100560731C
- 申请日:
- 2006.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 唐万荣
- 摘要：
- 本发明涉及一种生物抗菌素类食品添加剂的生产技术。一种以植物饼粕为原料生产乳酸链球菌素的工艺，其特征是它以植物饼粕为原料，将植物饼粕经过酶解、发酵、固液分离、浓缩、盐析、干燥及包装得到成品。采用本工艺，乳酸链球菌素的产量大幅度提高，现有技术工业化生产中发酵液的发酵单位约为3000IU/ml，而以本发酵工艺制得的发酵液最高发酵单位可以达到4500IU/ml，比现有工艺提高了50％，从而也大大降低了产品的生产成本，并且提高了产品的产量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
