一株通过紫外诱变获得的灰树花菌株

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专利权人:

江苏大学

发明人:

刘伟民,汪涛,杨卫卫,余昭玮,沈国栋,任晓锋,程宇,何荣海,马海乐

申请号：

CN201910601965.9

公开号：

CN110396476A

申请日:

2019.05.07

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明公开了一株通过紫外诱变获得的灰树花菌株,涉及食品微生物技术应用领域。该诱变菌株已经于2018年12月19日保藏在武汉中国典型培养物保藏中心(CCTCC),编号为CCTCC M 2018907,建议的分类命名为灰树花菌株JSULIUWANG18,拉丁名称为Grifola frondosa JSULIUWANG18。该灰树花新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基,生产出灰树花菌丝体原料和发酵液的发酵物后,经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的灰树花多糖产物。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/