Die Erfindung betrifft eine Honigschleuder zur Verringerung des Wassergehalts im Honig, die aus einer bisher üblichen Honigschleuder (1) besteht, die einen Motor (9) der Honigschleuder, eine Honigschleudertrommel (4), einen Korb (12) der Honigschleuder und eine Honigschleuderachse (10) aufweist, und ist dadurch gekennzeichnet, dass sie mit mindestens einer Luftzufuhr (2), einem Luftheizkörper (3), einer Honigpumpe (5) mit einem Rohr (6) für den Honig zum Rückpumpen des Honigs von einem Honigsammelbehälter (7) in den Raum der Honigschleuder zum Streuen des Honigs auf die Innenseite der Honigschleudertrommel (4), mit Schaufeln (11) eines Eingangsgebläses (11), Schaufeln (13) eines Ausgangsgebläses und mit einer Kondensationseinheit (8) zur Wassertrennung von der Luft versehen ist. Dadurch werden zusätzliche Funktionen, wie beispielsweise die Honigreinigung, erfüllt.the invention relates to a honigschleuder to reduce the water content in honey, which is a usual honigschleuder (1), a motor (9) of the honigschleuder, a honigschleudertrommel (4), a basket (12) of the honigschleuder and honigschleuderachse (10) has a u life is characterized by the fact that it with at least one air supply (2), a luftheizk\u00f6rper (3)a honigpumpe (5) of a pipe (6) for the honey to r\u00fcckpumpen of honey from a honigsammelbeh\u00e4lter (7) in the area of honigschleuder to scatter of honey on the inside of the honigschleudertrommel (4) with blades (11) of a eingangsgebl\u00e4ses (11), blades (13) of a source blower and with a remote (8) of the air wassertrennung is fitted.thus, additional features, such as the honigreinigung met.