一种清凉薄荷黑芝麻凉拌微胶囊粉末油脂
- 专利权人:
- 合肥市金乡味工贸有限责任公司
- 发明人:
- 汪传开
- 申请号：
- CN201610744455.3
- 公开号：
- CN106332983A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 林春旭
- 摘要：
- 一种清凉薄荷黑芝麻凉拌微胶囊粉末油脂，由以下重量份原料制成：黑芝麻300‑305、薄荷60‑65、柑橘皮40‑45、雪莲果70‑80、扁豆花5‑6、荷叶5‑6、金银花4‑5、黄芪3‑4、西洋参3‑4、青蒿1‑2等；本发明用富含低聚果糖的雪莲果汁作为壁材的一种，包埋油脂，通过与阿拉伯胶、大豆分离蛋白等合理配比，制成稳定的乳状液体系，制成稳定的粉末油脂，并且具有很好的保健作用和雪莲果的清香舒爽的口感，同时本发明还具有低聚果糖的生理功能，为了增强本发明的清热解暑的保健功效，特别添加扁豆花、荷叶、金银花、黄芪等中药提取物，还具有一定的补益身体的作用，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
