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一种食品加工用烘焙设备
专利权人:
刘杰
发明人:
刘杰
申请号:
CN201810793518.3
公开号:
CN108651545A
申请日:
2018.07.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种食品加工用烘焙设备,包括箱体、烘焙托盘和加热管,箱体的内部两侧对称安装有若干个等距离排列的凹型滑槽,凹型滑槽的内部安装有凹型加热板,烘焙托盘放置在两个对应的凹型滑槽之间,且每一个凹型滑槽的上方均设置有导热腔,导热腔内安装有两个加热管,若干个导热腔还通过进风管连通在箱体内壁中安装的风管上,箱体顶端安装的风机的输出端通过进风斗连通风管,风机一侧安装的PLC控制器通过导线连接凹型加热板、加热管和风机,箱体的顶端还连通有导气管;本发明的烘焙设备通过风机的作用,使导热腔中加热管散发的热气在箱体中流动,凹型加热板加热烘焙托盘,使烘焙托盘上的产品进行全面烘焙,受热均匀,烘焙效果好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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