一种天然冰粉的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 西南石油大学
- 发明人:
- 谢娟,王子仪
- 申请号:
- CN201910865677.4
- 公开号:
- CN110464002A
- 申请日:
- 2019.12.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种天然冰粉的制备方法。将天然冰粉籽直接浸泡入具有一定温度的纯净水中,采用机械搅拌的方式,通过控制搅拌转速和搅拌时间,实现达到最佳出浆率的目的,提高了冰粉籽的利用率,降低了时间成本和原料成本。该制备方法具有效率高、出浆率佳、成本低、无添加剂、安全卫生等优点,制得的冰粉口感顺滑,能与传统手工冰粉媲美。本发明采用的天然冰粉制备方法简单易操作、设备要求低、自动化程度高,适用于规模化生产加工,具有较好的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心