罗汉果细胞破壁粉的质量标准与制造工艺
- 专利权人:
- 广州今典精方医药科技有限公司
- 发明人:
- 黄华强
- 申请号：
- CN201610368368.2
- 公开号：
- CN107402275A
- 申请日:
- 2016.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郝传鑫
- 摘要：
- 本发明提供了一种罗汉果细胞破壁粉的质量标准与制造工艺。本发明提供的罗汉果细胞破壁粉制造工艺，采用一种细胞破壁技术将符合质量标准的罗汉果制备成一种微米级新型固体饮料，提高了人体对罗汉果营养物质的吸收，同时提供一种罗汉果细胞破壁粉质量标准，除了对有效成分罗汉果甜苷V含量、产品特性要求的未破壁细胞限度及粒径分布D90进行检测外，还包括二氧化硫、总砷、铅、镉、总汞、铜、黄曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、氰戊菊酯、溴氰菊酯、水胺硫磷、多菌灵等15项限度检测，可有效对罗汉果细胞破壁粉的质量进行控制，增加了食用安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
