一种阿胶玫瑰酱及其制备方法
- 专利权人:
- 成都众宜创展商贸有限公司
- 发明人:
- 孔利文,伍超
- 申请号：
- CN201710306383.9
- 公开号：
- CN107183483A
- 申请日:
- 2017.05.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种阿胶玫瑰酱及其制备方法，解决了现有技术中鲜花酱营养种类及含量有限，营养成分受到破坏的问题。该阿胶玫瑰酱由以下重量份的原料制得：阿胶1－5份，玫瑰花60－100份，蜂蜜30－50份。该制备方法包括以下步骤：按重量份称取所述原料；将所述玫瑰花清洗后，加水打浆，过筛，得玫瑰浆；将所述阿胶烊化，加入玫瑰浆和蜂蜜，搅拌均匀，挥去水分，灭菌，即得。本发明组方合理，配方科学，口感良好，具有丰富、全面的营养。本发明工艺简单，操作简便，不破坏营养成分，能够实现规模化生产，值得推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
