JANG, JA YOUNG,장자영,CHOI, HAK JONG,최학종,KIM, HYUN JU,김현주,OH, YOUNG JOON,오영준,LEE, JI EUN,이지은,KIM, TAE WOON,김태운,LEE, JONG HEE,이종희,PARK, HAE WOONG,박해웅,LIM, SEUL KI,임슬기,CHOI, EUN JI,최은지,JANG, JA YOUNGKR,CHOI, HAK JONGKR,KIM, HYUN JUKR,OH, YOUNG JOONKR,LEE, JI EUNKR,KIM, TAE WOONKR,LEE, JONG HEEKR,PARK, HAE WOONGKR,LIM, SEUL KIKR,CHOI, EUN JIKR
申请号：
KR1020150029583
公开号：
KR1016171410000B1
申请日:
2015.03.03
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a strain having excellent anti-obesity activities separated from Kimchi, and to uses thereof. According to the present invention, a Pediococcus inopinatus strain can be used for a pharmaceutical composition, a food composition, an anti-obesity agent, a feed additive, a food additive, etc.본 발명은 김치로부터 분리된 항비만 활성이 우수한 균주 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명에 따른 페디오코쿠스 이노피나투스 (Pediococcus inopinatus) 균주는 약학적 조성물, 식품 조성물, 항비만제, 사료첨가제 및 식품첨가제 등에 사용될 수 있다.
