一种猪皮胶原肽美容减肥软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州大学
- 发明人:
- 苏伟,文飞,母应春,王瑜,杨旭卉
- 申请号：
- CN201510360870.4
- 公开号：
- CN105124084A
- 申请日:
- 2015.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 徐逸心`袁庆云
- 摘要：
- 本发明公开了一种猪皮胶原肽美容减肥软糖及其制备方法，以具有美容功效的猪皮胶原肽和减肥功效的魔芋胶为主要原料，并配以卡拉胶、果胶和麦芽糖醇等辅料，通过复配胶、浸泡、添加猪皮酶解胶肽液、煮胶、注模、冷却、烘烤等工序加工而成。产品具有低热量，营养丰富，酸甜可口，无异味，滋味纯正，结构紧密，软硬适度，咀嚼感良好，弹性十足等特点，消费者通过食用本发明产品不仅能达到抗氧化防衰老等功效，同时产品具有低热量，增强饱腹感等作用，还可以达到减肥的功效，将其工业化生产将具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
