一种提供能量的食品及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷,张超
- 申请号：
- CN201210334737.8
- 公开号：
- CN102793098A
- 申请日:
- 2012.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供的是一种提供能量的食品，该食品含有以下重量百分比的成分：1-15％钙、2-18％钾、2-15％钠、2-5％镁、2-5％锌、6-20％碳水化合物、15-30％杂粮成分、10-40％坚果成分、5-10％聚果糖、6-8％木糖醇、6-15％支化麦芽糖糊精、6-10％油脂、1-2％复合氨基酸组合物、5-15％浓缩果汁、5-15％蛋白质成分和2-25％风味成分。该食品能增强人的免疫能力，且具有很好的口感，可作为白领人群、运动人群、健身人群饥饿时的能量补充食品或者减肥人群的代餐食品，还可应用于亚健康人群，不增加上述人群的体重，避免了因能量过高，增加人体的负荷。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
