一种菊花茶的制作工艺
- 专利权人:
- 枞阳县西兰生态农业发展有限公司
- 发明人:
- 许西兰
- 申请号:
- CN201611108921.5
- 公开号:
- CN106720625A
- 申请日:
- 2016.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种菊花茶的制备技术,具体包括以下步骤:茶胚制备:茶胚制备采用一芽二叶或三叶的新鲜茶叶作为原料,具体制作过程包括杀青、揉捻和烘干菊花胚制备:菊花胚制备采用11月中旬前后的新鲜菊花作为原料,具体制作过程包括菊花采摘和菊花烘焙;茶胚菊花胚混合;通花散热。本发明在我国传统的茶叶加工工艺的基础上加入菊花胚的制备工艺,产生了一定的经济效益和社会效益,使得制作出的菊花茶外观美观,条形匀整,汤色金黄清亮,清香可口,且具有清凉、降火气和润喉等功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心