本发明涉及分子生物学领域,尤其涉及一种组氨醇磷酸氨基转移酶的多克隆抗体及其制备方法。组氨醇磷酸氨基转移酶的多克隆抗体的制备方法,包括步骤:1)以氨基酸序列如SEQ ID No.1所示的组氨醇磷酸氨基转移酶为抗原,免疫小鼠制备抗血清;2)纯化抗血清得到组氨醇磷酸氨基转移酶的多克隆抗体。本发明利用PCR技术在喜冷杆菌属Cryobacterium中扩增得到组氨醇磷酸氨基转移酶基因,并通过基因工程技术得到Ecoli BL21‑pET21a‑HPAT重组菌株,诱导表达重组菌株得到组氨醇磷酸氨基转移酶蛋白,该蛋白具有较好的低温耐受,而且以组氨醇磷酸氨基转移酶为抗原成功得到组氨醇磷酸氨基转移酶的多克隆抗体。