A apparatus (1) for marking an edible object in which a conveyor means (20) conveys an edible object to a detection means (210), a marking means (220), and a marking inspection means (230) in the stated order, while holding the edible object, wherein: the detection means (210) captures an image of the edible object and acquires directional data showing the direction of the edible object； the marking means (220) forms a predetermined marking pattern in accordance with the direction of the edible object on the basis of the directional data； and the marking inspection means (230) captures an image of the edible object, extracts the marking pattern data, and inspects the marking accuracy by comparing the marking pattern data to predetermined reference pattern data on the basis of the directional data acquired by the detection means (210). This apparatus for marking an edible object makes it possible to quickly and easily obtain an edible object that has been correctly marked.Un aparato (1) para marcar un objeto comestible en el que un medio transportador (20) transporta un objeto comestible a un medio de detección (210), un medio de marcado (220) y un medio de inspección de marcado (230) en el orden indicado, mientras sostiene el objeto comestible, en donde: el medio de detección (210) captura una imagen del objeto comestible y adquiere datos de orientación que muestran la dirección del objeto comestible； el medio de marcado (220) forma un patrón de marcado predeterminado de acuerdo con la dirección del objeto comestible basándose en los datos de dirección； y el medio de inspección de marcado (230) captura una imagen del objeto comestible, extrae los datos de patrón de marcado es inspecciona la precisión del marcado comparando los datos de patrón de marcado con datos de patrón de referencia predeterminados basándose en los datos de dirección adquiridos por el medio de detección (210)； este aparato para marcar un objeto comestible hace posible obtener de forma rápida y f
